Langkah Mudah untuk Membuat Kue Coklat Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Kue Coklat, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Coklat yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Kue Coklat Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Kue Coklat yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Coklat adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Coklat diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Coklat menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maunya bikin kue balok yang padat yang bagian tengahnya lumer itu lhoooo... Tapi sayang... Manggangnya kelamaan spertinya, hingga jadinya malah seperti brownies.
Saya tiru resep "Kue Balok Brownies Lumer" milik Mommy Nadhifa. Milik beliau sukses lumer di bagian tengahnya.
Nah, daripada fotonya sayang kalau gak dipakek, mending diposting sekalian saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Coklat:
- 2 butir telur
- 120 gr tepung terigu
- 50 gr margarin
- 150 gr DCC (coklat hitam buat bikin kue)
- 2 sdm peres coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml susu cair full cream
- Secukupnya margarin untuk olesan cetakan
- Secukupnya air untuk mentim DCC dan margarin
- Secukupnya choco chips untuk taburan di atas adonan kue
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Coklat
- Didihkan air di panci agak besar, kemudian tim DCC dan margarin sampai lumer. Setelah lumer aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan panggangan kue. Saya memanggang di atas kompor saja.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk. Sisihkan.
- Kocok telur dengan speed tinggi sampai mengembang, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit.
- Masukkan ayakan tepung, BP, dan coklat bubuk tadi sedikit demi sedikit juga speednya rendah saja. Sambil diselingi memasukkan susu cair, secara bergantian.
- Masukkan lelehan DCC dan margarin. Aduk dengan speed rendah sampai tercampur rata. Matikan mikser bila sudah rata campurannya.
- Olesi loyang dengan margarin, tuang adonan sampai hampir penuh. Hentakkan untuk mengeluarkan gelembung udara di dalam adonan.
- Boleh diberi topping atasnya, dengan choco chips atau irisan kacang almond.
- Panggang kue selama 20 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing.
- Kue matang, siap dinikmati dengan minuman hangat berupa teh atau kopi yaa... Dicelupin enak juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!