Cara Gampang Membuat Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll, Bikin Ngiler

Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll

Sedang mencari ide Resep Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Chocolate Bread Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vitajaurina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊 Mohon maaf jika saya punya masih jauh dari kata bagus mbak 🙏🙏🙏Mudah - Mudahan untuk seterusnya bisa lebih baik lagi 😊🙏🙏❤️
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#RotiGulungCoklat
This recipe i i recooked from Miss @vitajaurina.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏Im so sorry that for my result is still not perfect and has a Lot of untidiness.🙏🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll:

500 gr tepung terigu protein tinggi/500 gr bread flour
11 gr ragi instan/11 gr yeast
100 gr gula pasir/100 gr sugar
1 butir Telur dan 2 butir kuning telur/1 egg and 2 egg yolks
175 ml air dingin/175 ml cold water
50 ml susu cair dingin/50 ml cold milk
Garam/Salt
Essen moka
110 gr butter Tawar/ unsalted Butter
Bahan olesan/Spreading ingredients:
1 butir kuning telur/1 egg yolk
1/2 sdt susu cair/1/2 teaspoon of milk
Bahan coklat ganache/Chocolate ganache ingredients:
100 gr DCC, cincang/100 gr dark cooking Chocolate, chopped
75 ml Whip cream cair/75 ml Whip cream
Filling :
Selai coklat/Nutella
Kacang tanah sangrai lalu cincang kasar/roasted peanuts, chopped

Langkah-langkah untuk membuat Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll

Campur tepung terigu protein tinggi,ragi, Essen moka, dan gula pasir. Aduk rata.
Mix yeast, bread flour, sugar and mocca Essen, mix well.
Tambahkan telur, susu dingin dan air dingin. Uleni adonan hingga setengah elastis.
Then add the eggs, cold water and cold milk. Knead the dough until half elastic.
Masukkan garam dan butter lalu uleni sampai adonan elastis dan tidak gampang pecah. Letakkan di dalam wadah, tutup adonan hingga sekitar 30 menit.
Then add salt and unsalted butter, knead the dough until smooth and elastic. Not easy to get broken. Put inside of the bowl than cover with the clean cloth, resting for 30 minutes.
Setelah 30 menit, angkat adonan, lalu taburi tipis tepung pada papan pemroses makanan, Gilas adonan dan letakkan di dalam loyang. Ketika adonan masih membal, diamkan lagi selama 5 menit.
After 30 minutes, take out the dough. Sprinkle a little bit of flour in the cooking board then roll the dough, put it inside of the mold. If the dough still puffing, then keep resting for 5 more minutes.
Setelah 5 menit, tusuk - tusuk adonan dengan garpu dan oles permukaan adonan dengan bahan olesan. Tutup kembali
Adonan selama 45 menit.
After 5 minutes, pierce the bread dough with a fork. Then spread with spreading ingredients all over the surface of the dough. Keep resting for 45 minutes.
Setelah 45 menit, panaskan oven terlebih dahulu sebelumnya. Lalu panggang roti selama 15 - 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Ketika sudah matang, Angkat dan dinginkan. Lalu oles dengan selai coklat (Nutella) ke seluruh permukaan roti.
After 45 minutes,Preheat the oven and bake the bread for 15 - 20 minutes in 180 degrees Celcius. Take out the bread and keep in the room temperature. Then spread with Nuttela all over the surface of the bread.
Gulung roti perlahan, seperti membuat bolu gulung. Namun ketika menggulung roti, rotinya retak dan pecah. lantas saya siram dengan coklat ganache (campuran whip cream cair dan dcc tim, aduk rata) ke seluruh permukaan roti.
Roll the bread like while making the Swiss roll. But when IM rolling the bread, i cracked the surface of the bread. So i pour with the Chocolate ganache (stir Will the whip cream liquid with melted of the dark cooking Chocolate)to the top of the bread.
Saya menggunakan butter cream dan taburan Meises di atas roti. Tidak menggunakan coklat ganache karena sedang kehabisan dark coklat. Potong-potong dan sajikan.
I use with butter cream and Chocolate rice on top of the bread. Im not using the Chocolate ganache because i don't have dark cooking Chocolate. Cut into pieces and served.