Resep Kue Coklat Kukus Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kue Coklat Kukus, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Coklat Kukus Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Kue Coklat Kukus Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Coklat Kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Coklat Kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Coklat Kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Kue Coklat Kukus yang dapat kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Coklat Kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Coklat Kukus memakai 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
dadakan buat kue ulang tahun anak tercinta, sederhana & cepat buatnya , dengan hiasan kue/biskuit seadanya dirumah, alhamdulillah juga pada suka 🎂 masih banyak harus belajar 😄 resep by luvita ho
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Coklat Kukus:
- Bolu :
- 110 gr mentega tawar/margarin
- 90 gr coklat batang
- 4 butir telur
- sejumput garam
- 180 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanila extrak
- 1 sdt SP
- 110 gr tepung terigu protein rendah
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm cocoa powder
- Chocolate Ganache :
- 325 gr coklat batang
- 325 ml whipping cream cair
- 30 gr mentega tawar
Langkah-langkah membuat Kue Coklat Kukus
- Lelehkan coklat & margarin masak sambil diaduk hingga meleleh jangan sampai gosong, sisihkan
- Ayak terigu, baking powder & cocoa powder sisihkan
- Mixer telur, garam, gula pasir, vanila & SP sampai putih mengembang kental berjejak
- Masukan ayakan terigu sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula memutar, aduk hingga rata
- Campur sedikit adonan ke coklat yg dilelehkan aduk rata baru dituang semua ke sisa adonan yg belum dicampur,aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Tuang adonan ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentaga & dialasi kertas roti, ratakan sambil dihentakan supaya udara yg didalam bisa keluar
- Kukus dengan api sedang ±40-50 menit, jangan lupa tutup dikasih kain supaya uap tidak jatuh ke kue, bila masak langsung keluarkan dan dinginkan
- Untuk chocolate ganache panaskan whipping cream cairnya dengan api sedang sampai hampir mendidih
- Langsung tuang ke coklat batang yg sebelumnya sudah dipotong-potong kecil aduk hingga coklat meleleh, kemudian masukan mentega aduk lagi hingga rata
- Setelah tercampur semua dinginkan & masukan ke dalam kulkas hingga teksturnya berubah seperti selai
- Bagi kue menjadi 2 bagian atau 3 bagian kita sesuaikan saja sama ukuran kue nya, kita kasih chocolate ganachenya disetiap lapisnya kemudian hias sesuai selera
- Dan kue siap disajikan
selamat mencoba 😆
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Coklat Kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!