Resep 798. Nastar Coklat Keju Anti Gagal

798. Nastar Coklat Keju

Sedang mencari ide Resep 798. Nastar Coklat Keju yang Lezat yang unik?, Resep 798. Nastar Coklat Keju yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep 798. Nastar Coklat Keju Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 798. Nastar Coklat Keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 798. Nastar Coklat Keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 798. Nastar Coklat Keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang 798. Nastar Coklat Keju yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 798. Nastar Coklat Keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 798. Nastar Coklat Keju memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari adek Kayana yang kalau makan nastar cuma dimakan kulitnya ajah. Akhirnya ibuk Kayana cari alternatif lain isian nastar selain selai nanas. Dan memang di cookpad itu serba ada yah, kita pengen yang seperti apa tinggal search ajah. Terimakasih cookpad, makin sukses yah 🙏

Back to isian nastar, saya nemu isian yang pakai coklat donk, paporitnya duo Kayana terutama si adek. Adonan kulitnya persis sama seperti nastar klasik, hanya saja isinya coklat bukan selai nanas. Karena si kakak suka keju, jadilah saya kasih topping keju cheddar parut.

Wow duo Kayana happy, ibuknya juga lebih happy liatin mereka asyik nyomotin nastar coklat keju 😍🥰

Source: Phie Kitchen @Phie999

#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopijosRamadan
#Bakeasy_Nastar
#PejuangGoldenBatikApron
#Week10

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 798. Nastar Coklat Keju:

250 gram Butter Margarin (saya: Royal Palmia)
2 butir Kuning telur (+/- 35-40 gram)
50 gram Gula halus
2 sdm Susu bubuk
2 sdm Maizena
350 gram Tepung terigu protein rendah (saya: Lencana Merah)
✅ Bahan Isian:
Coklat untuk isian Nastar; ambil @1/2tsp, bulatkan
✅ Bahan Polesan:
4 butir Kuning telur
2 sdm Minyak kelapa
1 sdm Kental manis
✅ Topping:
Keju cheddar parut

Langkah-langkah membuat 798. Nastar Coklat Keju

Kocok sebentar Butter, Kuning telur, dan Gula halus hingga cukup tercampur saja.

Gula halus digunakan agar pengocokan bisa sebentar namun gula sudah larut. Pengocokan berlebih akan membuat adonan kulit meleber saat dipanggang.
Jika pakai gula pasir, haluskan dulu hingga teksturnya lembut, lalu saring agar tidak ada gumpalan.
Ayak Tepung terigu, Maizena, dan Susu bubuk langsung masuk ke adonan, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Semakin tinggi protein dalam tepung, semakin tinggi glutennya. Gluten akan membuat tekstur Nastar kenyal dan keras saat dingin.
Hindari mengaduk dengan tangan yah karena panas telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan bantat saat dipangang 👌
Ambil adonan dengan sendok takar ukuran 1tsp, bentuk bulat, isi dengan Coklat. Bulatkan. Susun dil loyang tipis (loyang tanpa oles), beri jarak satu dengan yang lain.

Gunakan loyang dengan tinggi maksimal 2cm.
Loyang yang tinggi akan menyerap panas lebih banyak sehingga suhu dalam loyang menjadi lebih panas dari yang dikehendaki.
Oven dengan suhu 140’C - 150'C hingga 3/4 matang selama lebih kurang 30 menit (tergantung masing masing oven). Keluarkan dari oven, Dinginkan. Poles dengan Bahan Polesan.
Jika ingin memoles 2x, pastikan polesan pertama sudah set baru dipoles yang kedua (ini saya poles 1x tapi sudah glowing 😍).
Setelah itu, beri topping Keju cheddar parut.

Setelah itu, panggang kembali selama 10 menit hingga matang. Angkat.
Angin-anginkan Nastar Coklat Keju hingga dingin suhu ruang. Setelah dingin, tata dalam toples kedap udara dan tertutup rapat.

Selamat mencoba 🙏😊