Resep Choco Oreo Cream Puff Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Choco Oreo Cream Puff Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Choco Oreo Cream Puff yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Choco Oreo Cream Puff yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Oreo Cream Puff yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Oreo Cream Puff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Choco Oreo Cream Puff yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Choco Oreo Cream Puff yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Choco Oreo Cream Puff yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Choco Oreo Cream Puff menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cream puff a.k.a kue sus ini enak deh...apalagi kalo dimakannya dingin² keluar dari kulkas 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Choco Oreo Cream Puff:
- Adonan Craquelin
- 50 gr unsalted butter/margarin
- 60 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu serba guna
- 7 gr (1 sdm) cokelat bubuk
- Adonan Choux (soes)
- 62 gr / ml air
- 62 gr / ml susu cair
- 62 gr unsalted butter/margarin
- 3 gr garam (skip kalo pake margarin)
- 2 butir telur besar
- 65 gr tepung terigu serba guna
- 5 gr cokelat bubuk
- Filling : vla diplomat + 3 sdm oreo bubuk
Cara untuk menyiapkan Choco Oreo Cream Puff
- Campur semua bahan craquelin sampai menyatu. Gilas tipis dengan dilapisi plastik atau baking paper, simpan di freezer ± 30 menit.
- Campur semua bahan choux kecuali telur dan tepung. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai semua butter meleleh. Jika sudah terlihat gelembung2 kecil/mendidih masukkan terigu.
- Aduk dengan spatula kayu, masak dengan api kecil sampai kalis.
- Pindahkan ke mangkok besar, lalu mixer untuk menghilangkan uap air. Diamkan adonan sampai tidak panas lagi.
- Masukkan telur satu persatu sambil dimixer. Masukkan ke dalam piping bag, semprotkan di atas loyang yang telah dialasi dengan baking paper.
- Keluarkan adonan craquelin dari freezer, cetak bulat dengan menggunakan ring cutter seukuran adonan choux (aku pake tutup botol). Letakkan di atas adonan choux dengan sedikit ditekan.
- Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200⁰C. Gunakan api atas-bawah 15 menit lalu pindah api bawah 15 menit (sesuaikan oven masing²)
Panggang sampai matang dan tidak ada buih² lagi di adonan.
Jangan buka pintu oven selama pemanggangan. Oven harus dipanaskan sampai benar² panas sebelum adonan masuk. - Dinginkan choux yang telah matang dan isi dengan cream oreo.
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choco Oreo Cream Puff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!