Resep Chiffon Cake Coklat Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Chiffon Cake Coklat Anti Gagal yang unik?, Resep Chiffon Cake Coklat Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Chiffon Cake Coklat Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chiffon Cake Coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chiffon Cake Coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Chiffon Cake Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Chiffon Cake Coklat yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Chiffon Cake Coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Cake Coklat memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi kepengen makan bolu boluan. Keinget dlu perna makan bolu chiffon/bolu busa,, tp dl makan ny yg rasa pandan..berhubung yg dirumah gak ada yang doyan selain coklat coba buat versi coklat nya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chiffon Cake Coklat:
- bahan a
- 100 gr tepung (kunci biru)
- 1/2 sdt baking powder
- 6 butir kuning telur
- 1/2 sdt pasta coklat
- 25 gr coklat bubuk
- 85 ml susu cair (me susu coklat uht)
- 55 gr minyak sayur
- bahan b
- 6 butir putih telur
- 140 gr gula pasir
- 1 sdt air jeruk lemon/jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Coklat
- Larutkan coklat bubuk di dalam susu cair panas sampai rata, masukkan DCC, pasta coklat dan minyak goreng, aduk hingga rata. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata dengan whisk. Masukkan kuning telur bertahap, aduk dengan rata (jangan memasukkan kuning telur jika adonan coklat masih panas)
- Langkah membuat meringue : mixer putih telur, masukkan air jeruk nipis, masukkan garam, terakhir masukkan gula pasir secara bertahap. Aduk hingga stiff peak (kaku)
- Tuang bertahap adonan meringue ke adonan pasta, aduk balik dengan spatula hingga rata. Panaskan Oven 170° 20 menit sebelom nya
- Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa olesan apapun, hentakkan 2x untuk membuang gelembung udara, taburi bagian atas dengan chocochips
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Setelah 15 menit keluarkan loyang dan slit bagian atas menggunakan pisau
- Masukkan lagi ke oven dengan suhu atas bawah 170° selama -/+ 45 menit, sesuaikan suhu oven masing masing, lakukan tes tusuk jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang
- Segera keluarkan dr oven lalu balikkan dg menaruh botol di dlm lubang chiffon, biarkan dingin selama 1 jam
- Setelah cake dingin kerat bagian dlm luar dg pisau tajam (pelan2 saja) bagian tngah juga..agar hasil rapi saat di keluarkan dari loyang
- Chiffon cake sudah siap disantap..🤗☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chiffon Cake Coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!