Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat Anti Gagal

Kue Lidah Kucing Pandan Coklat

Sedang mencari ide Resep Kue Lidah Kucing Pandan Coklat yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lidah Kucing Pandan Coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lidah Kucing Pandan Coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Lidah Kucing Pandan Coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Lidah Kucing Pandan Coklat yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat adalah 586 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lidah Kucing Pandan Coklat diperkirakan sekitar 30 mnit/loyang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Lidah Kucing Pandan Coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Selasa, 26 April 2022

Ringan, kres-kres, ngga bisa berhenti ngunyah dan ngunyah lagi klo makan kue lidah kucing. Kue yg termasuk jenis kue kering klasik ini sekarang sudah bervariasi dari rasa maupun warna.

Mungpung masih punya stok putih telur di freezer, kali ini pingin kue lidah kucing dg variasi rasa pandan coklat.

Kemarin bikin versi ekonomis tanpa susu bubuk dan full margarin. Sekarang bikin yg pake campuran butter dan susu bubuk. Memakai resep adonan dasar kue lidah kucing, cooksnap dari mbak @Phie999, dg modifikasi. Resep aslinya 👇
https://cookpad.com/id/r/8719177

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Week13
#BikinBarengKueKering

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lidah Kucing Pandan Coklat:

⏩Bahan Utama :
125 gr Butter (me : royal krone)
125 gr margarine
120 gula halus
100 ml putih telur suhu ruang
⏩Bahan Kering Rasa Pandan :
100 g terigu protein rendah (me : kunci biru)
25 gr maizena
10 g susu bubuk (me : dancow)
1 sdt pasta pandan (me : L'arome)
⏩Bahan Kering Rasa Coklat :
90 gr terigu protein rendah
10 gr coklat bubuk (me : bensdrop)
10 g susu bubuk
25 gr maizena

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Lidah Kucing Pandan Coklat

Siapkan bahan-bahan.
Panaskan oven suhu 130-150°C. Oles loyang lidah kucing dengan pengoles loyang.
Kocok butter,margarin, dan gula halus sampai mengembang putih.

Masukkan putih telur secara bertahap (3 tahap), kocok rata. Bagi adonan ini menjadi 2 bagian sama rata (ditimbang).
Masukkan campuran bahan kering pada masing-masing adonan (sesuai rasa). Dimulai dari rasa pandan (biar pengocok mixer nya gak perlu dicuci dulu). Kocok hingga rata dan lembut. Tambahkan pasta pandan, kocok rata.

Masukkan adonan pandan kedalam piping bag/plastik segitiga, lalu potong ujung plastik dg lubang diameter 1 cm. Sisihkan
Utk adonan rasa coklat : campur terlebih dahulu bahan keringnya. Lalu campur bersama adonan butter, kocok hingga rata dan lembut. Masukkan kedlm plastik segitiga, potong ujungnya dg lubang diameter 1 cm. Sisihkan.
Semprot kedua adonan memanjang pada loyang.
Panggang hingga matang dan kering (-/+25-30 menit)

(Catatan utk otrikku, panggang suhu 140°C, selama 30 menit, dg posisi pindah rak atas/bawah)
Angkat dari oven, tunggu bbrp saat baru keluarkan dari loyang. Dan biarkan hingga suhu ruang, segera masukkan toples.
TIPS :
-Gunakan loyang aluminium yang tebal dan berkualitas.
-Panggang dengan api kecil. Bentuknya yang tipis membuat kue lidah kucing rentan cepat gosong atau hangus saat dipanggang.
-Angkat kue dari loyang setelah uap panas hilang, tapi bukan dingin karena kalau kelewat dingin malah sulit diangkat dari loyang.