Cara Gampang Menyiapkan Lapis belacan /lapis legit coklat, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Lapis belacan /lapis legit coklat yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lapis belacan /lapis legit coklat, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Lapis belacan /lapis legit coklat, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis belacan /lapis legit coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lapis belacan /lapis legit coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lapis belacan /lapis legit coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Lapis belacan /lapis legit coklat yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis belacan /lapis legit coklat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis belacan /lapis legit coklat diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis belacan /lapis legit coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis belacan /lapis legit coklat menggunakan 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya saya juga pernah ngeshare lapis legit ini, hanya saja resep yang berbeda. Saya sudah sering mencoba lapis coklat ini dengan resep yang berbeda, dari yang full kuning telur sampai penggunaan putih telur. Tapi kali ini saya mau ngeshare resep yang menggunakan sedikit tambahan putih telur, lain kali saya akan share resep yang full kuning telur.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis belacan /lapis legit coklat:
- 350 gr butter atau bisa di mix
- 350 gr gula halus
- 45 gr coklat bubuk
- 1 kaleng skm coklat
- 1 sdt pasta vanilla/vanilla bubuk
- 20 kuning telur
- 5 putih telur
Cara untuk menyiapkan Lapis belacan /lapis legit coklat
- Kocok butter dengan gula halus sebanyak 300 gr hingga putih dan mengembang (50 gr untuk mengocok putih telur)
- Tambahkan kuning telur persatu, kocok kembali.
- Tambahkan coklat bubuk, kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan skm coklat, pasta vanilla/vanilla bubuk. Kocok hingga benar benar tercampur rata. Sisihkan
- Kocok putih telur dengan 50 gram gula halus. Mengocok putih telur, awal awal gunakan kecepatan rendah, hingga adonan menjadi kokoh dan mengkilap. Masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap. Setelah adonan rata siap dipanggang.
- Siapkan loyang ukuran 18x18. Oles dengan margarin, kemudian alas baking paper. Ambil adonan sebanyak 100 gr, masukkan dalam gelas, aduk aduk hingga rata. Tuang dalam loyang dan ratakan. Panggang dengan api atas.
- Untuk pemilihan coklat bubuk, jika tidak suka yang rasanya pahit, pilihlah coklat yang tidak terlalu pahit. Jika ingin lapis terlihat, berat adonan sekitar 90-100 gr, karena kalo dibawah itu, kadang bentuk lapisan cakenya, tidak terlalu terlihat, saking tipisnya. Hanya berbentuk garis garis tipis.
- Untuk rasa lapis ini, rasanya sangat enakk sekali. Teksturnya pun lembab. Walau masuk putih telur, adonan ini tahan lama. Karena mungkin putih telur yang masuk hanya sedikit.
- Kadang ada yang salah penafsiran, adonan lapis legit kalo putih telur masuk akan menjadi keras, padahal fungsi putih telur itu menjadi pelembab alami karena kandungan airnya, apalagi pemakaian putih telur nya tidak terlalu banyak. Hanya saja ketahanan di suhu ruang tidak terlalu lama seperti penggunaan lapis dengan kuning telur full.
- Mohon maaf karena lapis ini tidak saya potong karena pesanan. ☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Lapis belacan /lapis legit coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!