Cara Gampang Menyiapkan Donat djadul coklat meses yang Sempurna

Donat djadul coklat meses

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Donat djadul coklat meses yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat djadul coklat meses Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Donat djadul coklat meses, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat djadul coklat meses yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat djadul coklat meses, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Donat djadul coklat meses enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Donat djadul coklat meses yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat djadul coklat meses adalah 12 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat djadul coklat meses diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat djadul coklat meses yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat djadul coklat meses memakai 16 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa ikut semarak clover lagi. Dengan tema hari ini -KREASI DONAT- yg di acaraii oleh mbak @vitajaurina

Hari ini bikin donat djadul alias donat kampung yg sudah d modif sedikit, asli donat kampung olesanya itu pake mentega saja dan bolong tengah e, tp ni olesan saya pake coklat glaze homemade dan tanpa ada bolonganya.. (hanya beda dikit saja lah😋 tp rasanya juga sama)🤭

trima kasih mbak @vitajaurina untuk tema hari ini, semoga mba vita berkenan, sehat terus bersama keluarga tercinta..😘❤

#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat djadul coklat meses:

200 gr tepung protein tinggi (komaci)
50 gr tepung protein sedang
40 gr gula pasir
4 gr ragi instan
10 gr susu bubuk
1 kuning telur
80 gr air dingin
60 gr susu cair full cream
30 gr butter
3 gr garam
Bahan glaze coklat
70 gr coklat batang
1 sdm coklat bubuk
1 1/2 sdm gula halus
1 sdm butter putih/mentega putih
4 sdm minyak goreng

Cara membuat Donat djadul coklat meses

Siapkan bahan bahanya
Siapkan bowl, lalu Campur semua bahan kering - tepung pro sedang, tepung pro tinggi, gula dan susu bubuk. Aduk pake spatula biar tercampur dulu
Masukkan ragi instan, kuning telur dan susu cair dingin
Masukkan air putih dingin(utk penambahan air nya sisakan sedikit dulu, sekiranya masih terlihat kering bisa d tambahkan airnya), lalu mixer sampai setelah kalis dan tercampur rata
Setelah adonan menyatu setengah kalis, masukkan butter dan garam, mixer kembali sampai adonan halus dan kalis elastis
Cek keelastisan adonan. Setelah itu bulatkan adonan dan d tutup dengan plastik/kain bersih lalu istirahatkan adonan selama 5 menit.

Setelah d istirahatkan adonan belum terlalu mengembang tp adonan mulai sedikit lentur. Pindahkan adonan ke alas kerja, dan bagi adonan beberapa bagian.
Masing² adonan beratnya @41gr. Setelah d bagi, ambil 1 adonan lalu rounding samping permukaan halus dan mulus,

jgn lupa juga kita cubit bagian bawahnya supaya lebih rapi dan mulus.

Lakukan sampai adonan habis. Kita istirahatkan lagi adonan selama 20 menit (sesuaikan suhu ruangan masing²) dan jgn lupa tutup dengan plastik/lab bersih
Setelah 20 menit ini adonan sedikit mengembang. Kita ambil adonan yg pertama kita rounding. Lalu taburi alas donat dengan tepung dan gulingkan adonan ke dlm tepung lalu pipihkan dengan scrapper dengan ketebalan 2cm. Simpan d wadah tertutup
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng donat. Setelah sisi bawah kecoklatan bisa d balik donatnya. 1x aja balik donatnya supaya tdk banyak menyerap minyak. Setelah matang angkat dan tiriskan
Siapkan wadah lalu campur semua bahan. Coklat batang, coklat bubuk dan butter putih
Masukkan minyak goreng. Panaskan d atas api kompor kecil. Sambil d aduk terus sampai semua larut
Dinginkan kurleb 2jam. Baru bisa d aplikasikan ke donat
Ambil 1 donat celup ke dalam glaze, masukkan ke dalam coklat meses. Donat tiriskan d colling rak supaya coklat dan glazenya set.